Kimchi Lactofermentado Tradicional Bio Vegetalia 235gr
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Receba o segunda-feira 8 de junho
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Valores del producto
-
Vegano
-
Ecológico
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Kimchi tradicional bio de Vegetalia, verduras lactofermentadas ecológicas, vegano e 100% vegetal. Frasco de 235g.
O Kimchi Tradicional Bio de Vegetalia é uma preparação de verduras lactofermentadas elaborada ao estilo tradicional e com ingredientes de agricultura ecológica certificada. Com um peso líquido de 235g, este kimchi é elaborado à base de repolho verde, pimento, cebola, alho, gengibre e uma seleção de especiarias como pimenta de Caiena, bagas de junípero e mistura de especiarias e óleos essenciais alimentares. É um produto 100% vegetal e apto para veganos. O seu processo de lactofermentação o torna um alimento com uma interessante complexidade de sabor. Ideal como acompanhamento ou tempero em múltiplos pratos. Uma vez aberto, conservar no frigorífico entre 2°C e 6°C e consumir num prazo máximo de 5 dias.
Propiedades
- Verduras lactofermentadas
- Agricultura ecológica
- Vegano
- 100% Vegetal
- BIO
Detalles
- Formato
- 235g
- Conservación
- Conservar num local fresco e seco, afastado da luz direta. Uma vez aberto, conservar no frigorífico, entre 2° e 6°C, e consumir preferencialmente antes de 5 dias.
Preguntas frecuentes
O Kimchi Tradicional Bio de Vegetalia é apto para veganos?
Sim, este kimchi está certificado como vegano e é 100% vegetal, pelo que é totalmente apto para pessoas que seguem uma dieta vegana ou vegetariana.
Como devo conservar o kimchi uma vez aberto?
Uma vez aberto, deve conservá-lo no frigorífico entre 2°C e 6°C e consumir preferencialmente num prazo máximo de 5 dias para garantir a sua ótima qualidade.
Que ingredientes leva este kimchi?
É elaborado com água, repolho verde (35%), sal, alho, pimento, cebola, gengibre (0,14%), pimenta de Caiena (0,03%), bagas de junípero, mistura de especiarias e óleos essenciais alimentares, todos de agricultura ecológica.
Contém glúten ou alergénios este produto?
De acordo com a informação visível na etiqueta, não se declaram alergénios nem traços. Não obstante, se tem alergias graves, recomendamos que reveja a rotulagem completa do produto antes de o consumir.
O que é a lactofermentação e o que apporta ao kimchi?
A lactofermentação é um processo natural de conservação em que os microrganismos presentes nas verduras transformam os açúcares em ácido láctico. Isto confere ao kimchi o seu característico sabor ácido e contribui para a sua conservação de forma natural, sem necessidade de aditivos artificiais.
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