Kimchi Provençal Lactofermentado Bio Vegetalia 235gr
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Valores del producto
-
Vegano
-
Ecológico
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Kimchi Provençal Bio Vegetalia 235g: verduras lactofermentadas ecológicas, 100% vegetal e vegano, com especiarias provençais.
O Kimchi Provençal Bio de Vegetalia é uma versão única e aromática do clássico kimchi coreano, elaborado com verduras lactofermentadas de agricultura ecológica certificada (FR-BIO-01). Com 235g de conteúdo líquido, este produto é 100% vegetal e apto para veganos.
Elaborado com água, repolho, alho, cebola, cenoura, gengibre e uma cuidada seleção de especiarias provençais como tomilho, salsa, loureiro, bagas de zimbro e pimenta de Espelette, oferece um sabor mediterrânico e especiado diferente do kimchi tradicional.
A lactofermentação é um processo natural de conservação que transforma as verduras mediante bactérias benéficas. O resultado é um alimento vivo, com um sabor ácido e complexo, muito baixo em calorias (apenas 11 kcal por 100g) e com um baixo conteúdo em gorduras.
Ideal como acompanhamento, guarnição ou ingrediente em múltiplas receitas, o Kimchi Provençal Bio de Vegetalia é uma opção saborosa e saudável para incorporar alimentos fermentados à tua dieta diária.
Elaborado com água, repolho, alho, cebola, cenoura, gengibre e uma cuidada seleção de especiarias provençais como tomilho, salsa, loureiro, bagas de zimbro e pimenta de Espelette, oferece um sabor mediterrânico e especiado diferente do kimchi tradicional.
A lactofermentação é um processo natural de conservação que transforma as verduras mediante bactérias benéficas. O resultado é um alimento vivo, com um sabor ácido e complexo, muito baixo em calorias (apenas 11 kcal por 100g) e com um baixo conteúdo em gorduras.
Ideal como acompanhamento, guarnição ou ingrediente em múltiplas receitas, o Kimchi Provençal Bio de Vegetalia é uma opção saborosa e saudável para incorporar alimentos fermentados à tua dieta diária.
Propiedades
- Verduras lactofermentadas
- Agricultura ecológica
- 100% Vegetal
- Vegano
- BIO
Detalles
- Origen
- Agricultura UE/não UE
- Formato
- 235g
- Conservación
- Conservar num local fresco e seco, afastado da luz direta. Uma vez aberto, conservar no frigorífico, entre 2°C e 6°C, e consumir antes de 5 dias.
Preguntas frecuentes
O que é o Kimchi Provençal Bio de Vegetalia?
É uma versão ecológica e vegana do kimchi tradicional, elaborado com verduras lactofermentadas (repolho, cenoura, cebola, alho, gengibre) e aromatizado com especiarias provençais como tomilho, loureiro, salsa, bagas de zimbro e pimenta de Espelette.
É apto para veganos e vegetarianos?
Sim, o produto está certificado como vegano e é 100% vegetal. Não contém nenhum ingrediente de origem animal.
Como devo conservá-lo uma vez aberto?
Uma vez aberto, deve conservar-se no frigorífico, entre 2°C e 6°C, afastado da luz direta, e consumir-se antes de 5 dias.
Tem certificação ecológica?
Sim, conta com a certificação de agricultura ecológica FR-BIO-01 (Agricultura UE/não UE), apoiada pelo selo ecológico europeu visível na embalagem.
Contém glúten ou alergénios?
Segundo a lista de ingredientes visível na etiqueta, não se declaram alergénios nem vestígios dos principais alergénios do Regulamento (CE) n.1169/2011. Não obstante, se tens alguma alergia ou intolerância, recomendamos que revises a rotulagem completa do produto.
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