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Xarope de ácer Eco Cal Valls Grau A, 500 ml

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Xarope de ácer orgânico Cal Valls grau A 500 ml

Descrição

O Xarope de Bordo Biológico de Grau A da Cal Valls é um adoçante natural obtido a partir da seiva da árvore de bordo, especificamente das espécies Larcer Nigrum e Larcer Saccharum . Este xarope é produzido através de um processo de concentração que realça a sua doçura e sabor característicos. É uma alternativa saudável ao açúcar refinado e a outros adoçantes artificiais.

Benefícios

  • Adoçante natural : Proporciona um sabor doce e único, ideal para substituir o açúcar refinado.
  • Orgânico : feito a partir de seiva de ácer cultivada organicamente, sem o uso de produtos químicos sintéticos.
  • Versátil : perfeito para adoçar panquecas, waffles, iogurtes, sobremesas e molhos.
  • Saudável : Rico em nutrientes e antioxidantes, o que o torna uma opção mais saudável em comparação com outros adoçantes.

Características

  • Sabor : Doce e característico, com notas de caramelo.
  • Textura : Líquida e viscosa.
  • Cor : Âmbar claro

Ingredientes

  • 100% xarope de ácer de primeira extração* (grau A).
  • *Da agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 g)

Nutriente Quantia
Valor energético 258 kcal
Gorduras 0,5 g
  • dos quais saturados
0,1 g
Carboidratos 63,4 g
  • dos quais os açúcares
54,1 g
Fibra alimentar 0 g
Proteínas 0,2 g
Sal 0,1 g

Alérgenos

Não contém alergénios comuns.

Como usar

Utilize como adoçante natural em diversas preparações culinárias, como panquecas, waffles, iogurtes, sobremesas e molhos. Recomenda-se ajustar a quantidade ao gosto pessoal.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após abertura, manter refrigerado.

Formatar

Frasco de vidro de 500 ml com tampa de rosca.

Receita: Panquecas de trigo integral com xarope de ácer

Ingredientes:

  • 1 chávena de farinha de trigo integral
  • 1 ovo
  • 1 chávena de leite vegetal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Preparação:

  1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e verta porções da massa, fritando de ambos os lados até ficarem douradas.
  3. Sirva as panquecas quentes com xarope de ácer por cima.

Estas panquecas integrais são uma opção deliciosa e saudável para o pequeno-almoço ou lanche.

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