Hatcho miso (Muso) Terrasana, 400 gr
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Toda a informação sobre "Hatcho miso (Muso) Terrasana, 400 gr"
Miso Hatcho (Muso). O Miso Hatcho é um condimento japonês versátil feito a partir de soja fermentada. O seu sabor único e poderoso deve-se ao autêntico processo tradicional, fabrico e fermentação até dois anos.
Este miso é feito de soja e koji, e o seu sabor é muito intenso. Fazer o miso hatcho exige muita dedicação, paciência e experiência. É feito a partir de soja amarela, obtida através de um longo processo de fermentação láctica por ação do fungo Aspergillus oryzae.
Ingredientes: Soja, água, sal, Kosen (de farinha de cevada torrada), levedura koji
Informação nutricional: Valor nutricional médio por 100 g
Energia (kcal) | 208 | kcal |
proteínas totais | 22,4 | g |
hidratos de carbono totais | 11.1 | g |
açúcares | 0,6 | g |
gordura total | 6.6 | g |
gordura saturada | 0,9 | g |
fibra alimentar | 7.7 | g |
sal | 9.6 | g |
Peso líquido: 400 g
Utilização do produto: Utilizar como condimento em pratos (miso), sopas, carne, peixe e legumes, ou como base para molhos.
Intolerâncias e características:
- Produto vegetariano e pasteurizado.
- Contém glúten.
Aviso importante
As informações contidas na descrição do produto podem variar em relação à rotulagem do produto devido a modificações efectuadas pelo fabricante. Recomendamos aos nossos clientes que leiam atentamente a informação contida na embalagem do produto antes de o utilizarem ou consumirem, uma vez que podem encontrar informação mais detalhada e actualizada sobre o mesmo.
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