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Farinha de Milho Eco Planeta Huerto 800 g
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- Biológica
- Moída em pedra
- 100% farinha integral de milho biológica
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Farinha de milho integral biológica, moída em pedra. 100% milho integral biológico. Formato 800g. Pode conter vestígios de glúten.
A Farinha Integral de Milho BIO de Planeta Huerto é um produto 100% biológico, elaborado a partir de milho integral e moído em pedra, um método tradicional que preserva ao máximo as propriedades do grão inteiro.
Em formato de 800g, esta farinha é ideal para quem procura ingredientes naturais e de qualidade certificada para as suas preparações culinárias. Por ser integral, conserva o gérmen e o farelo do milho, o que se reflete no seu elevado teor de fibra alimentar (10g por 100g) e proteínas (8,5g por 100g).
A sua tabela nutricional por 100g destaca: 337 Kcal de valor energético, 1,3g de gorduras, 75g de hidratos de carbono e apenas 0,8g de açúcares naturais.
Produto elaborado para Planeta Huerto S.L.U. e certificado segundo a regulamentação da agricultura biológica da UE (ES-ECO-002-CM). Pode conter vestígios de glúten.
Em formato de 800g, esta farinha é ideal para quem procura ingredientes naturais e de qualidade certificada para as suas preparações culinárias. Por ser integral, conserva o gérmen e o farelo do milho, o que se reflete no seu elevado teor de fibra alimentar (10g por 100g) e proteínas (8,5g por 100g).
A sua tabela nutricional por 100g destaca: 337 Kcal de valor energético, 1,3g de gorduras, 75g de hidratos de carbono e apenas 0,8g de açúcares naturais.
Produto elaborado para Planeta Huerto S.L.U. e certificado segundo a regulamentação da agricultura biológica da UE (ES-ECO-002-CM). Pode conter vestígios de glúten.
Propriedades
- Biológica
- Moída em pedra
- 100% farinha integral de milho biológica
Detalhes
- Formato
- 800g
- Conservação
- Conservar em local fresco (menos de 18°), seco e afastado do chão. Lote/Consumir de preferência antes de: Ver embalagem.
Ingredientes
100% farinha integral de milho biológica. Pode conter vestígios de glúten.
Alergénios
Contém: Pode conter vestígios de glúten.
Advertências
Pode conter vestígios de glúten.
Perguntas frequentes
Esta farinha de milho é adequada para pessoas celíacas?
Embora a farinha de milho não contenha glúten por natureza, neste caso o rótulo indica que pode conter vestígios de glúten, pelo que não é recomendada para pessoas celíacas ou com intolerância grave ao glúten.
O que significa que a farinha é «moída em pedra»?
A moagem em pedra é um método tradicional que tritura o grão lentamente e a baixa temperatura, preservando melhor o gérmen, o farelo e os nutrientes naturais do milho integral.
Esta farinha tem certificação biológica?
Sim, tem certificação de agricultura biológica da União Europeia, identificada pelo selo verde europeu e pelo código ES-ECO-002-CM.
Como devo conservar esta farinha?
Deve ser conservada num local fresco (menos de 18°C), seco e afastado do chão. Consuma de preferência antes da data indicada na embalagem.
Para que receitas posso usar esta farinha integral de milho?
É ideal para preparar pão de milho, tortilhas, polenta, bolos, bolachas e outros produtos de pastelaria ou padaria. O seu caráter integral confere-lhe um sabor mais intenso e uma textura característica.
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