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Farinha de chufa Salud Viva 500 g

Farinha de chufa Salud Viva 500 g

Preço normal 10,40 €
Preço de saldo 10,40 € Preço normal
IVA Incluido

20,72 € / Kg

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Farinha de chufa Salud Viva 500 g

Descrição

A Farinha de Chuva Biológica Salud Viva é uma farinha feita de chuva biológica moída, ideal para enriquecer as suas receitas com um sabor natural e doce. É perfeita para preparar horchata instantânea, batidos, assados ​​e outros pratos saudáveis. Este produto é isento de glúten, adequado para veganos e isento de aditivos como o estearato de magnésio e o dióxido de silício. É uma excelente alternativa às farinhas tradicionais graças às suas propriedades nutricionais e sabor suave a nozes.

Benefícios

  • Rico em fibras prebióticas , promove a saúde digestiva.
  • Rico em minerais como o ferro, magnésio e potássio.
  • Fonte natural de vitamina E e vitamina B1 .
  • Sem glúten , adequado para celíacos.
  • Fornece energia equilibrada : hidratos de carbono complexos e gorduras saudáveis.
  • Sabor doce e natural, não necessita de adicionar açúcar.

Ingredientes

  • Farinha de chufa 100% biológica (Cyperus esculentus).

Informação nutricional (por 100 g)

Componente Quantia
Valor energético 1888 kJ / 451 kcal
Gorduras 23 g
– dos quais saturados 5,04 g
Carboidratos 64,5 g
– dos quais os açúcares 20,3 g
Fibra alimentar 16,3 g
Proteínas 4,69 g
Sal 0,05 g
Vitamina B1 0,458 mg
Vitamina E 5,69 mg
Fósforo 230 mg
Ferro 8,7 mg
Magnésio 90 mg
Potássio 860 mg

Alérgenos

  • Não contém glúten, lactose, soja ou ovo.
  • Pode conter vestígios de nozes e sésamo .

Como usar

  • Adicione a batidos, batidos ou iogurtes (20–30 g por porção).
  • Utilize como substituto parcial de outras farinhas na panificação.
  • Ideal para preparar horchata instantânea: dissolva 2–3 colheres de sopa em água fria e adoce a gosto.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, protegido da luz. Fechar bem a embalagem após cada utilização para preservar as suas propriedades.

Formatar

Saco de 200 g com fecho hermético. Produto biológico certificado (ES-ECO-020-CV).

Receita

Horchata instantânea de chufa

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de farinha de chufa
  • 250 ml de água fria
  • 1 colher de chá de canela (opcional)
  • 1 colher de chá de xarope de agave ou tâmara (opcional)

Preparação:

  1. Misture todos os ingredientes numa garrafa ou liquidificador.
  2. Agite ou bata bem até dissolver completamente.
  3. Sirva bem frio.


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