Farinha de amêndoa com pele ECO Planeta Huerto 1 kg
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Valores del producto
-
Ecológico
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Farinha de amêndoa com pele biológica 100% natural, de origem portuguesa. Ideal para pastelaria saudável e cozinha sem glúten. 1 kg.
A Farinha de Amêndoa com Pele BIO de Planeta Huerto é um produto 100% natural elaborado a partir de amêndoas procedentes de agricultura biológica certificada. Com 1 kg de formato, é perfeita para quem procura uma alternativa saudável e sem glúten às farinhas convencionais.
Ao conservar a pele da amêndoa, esta farinha mantém todo o sabor e os nutrientes próprios da amêndoa inteira. A sua textura ligeiramente mais rústica a torna ideal para elaborar bolachas, bolos, tartes, bases de pizza baixas em hidratos de carbono ou para empanar alimentos de forma mais nutritiva.
Com um elevado conteúdo em proteínas (21 g por 100 g) e gorduras saudáveis (52 g por 100 g), e um baixo aporte em hidratos de carbono (6,20 g por 100 g), é uma opção muito valorizada em dietas cetogénicas, paleo ou sem glúten. De origem portuguesa e com certificação biológica europeia, garante a máxima qualidade e rastreabilidade.
Ao conservar a pele da amêndoa, esta farinha mantém todo o sabor e os nutrientes próprios da amêndoa inteira. A sua textura ligeiramente mais rústica a torna ideal para elaborar bolachas, bolos, tartes, bases de pizza baixas em hidratos de carbono ou para empanar alimentos de forma mais nutritiva.
Com um elevado conteúdo em proteínas (21 g por 100 g) e gorduras saudáveis (52 g por 100 g), e um baixo aporte em hidratos de carbono (6,20 g por 100 g), é uma opção muito valorizada em dietas cetogénicas, paleo ou sem glúten. De origem portuguesa e com certificação biológica europeia, garante a máxima qualidade e rastreabilidade.
Detalles
- Origen
- Espanha
- Formato
- 1 kg
Preguntas frecuentes
Esta farinha de amêndoa é adequada para celíacos?
A farinha de amêndoa com pele BIO de Planeta Huerto não contém glúten na sua composição (ingrediente: 100% amêndoa). No entanto, pode conter traços de outros frutos de casca. Recomenda-se consultar com o seu médico em caso de alergia severa.
Para que receitas posso usar esta farinha de amêndoa com pele?
É ideal para pastelaria saudável: bolos, bolachas, madalenas, bases de tarte ou pizza baixa em hidratos de carbono, empanados e muito mais. A sua textura rústica, ao conservar a pele, confere um sabor mais intenso às preparações.
O que significa que seja biológica (BIO)?
Significa que as amêndoas utilizadas procedem de agricultura biológica certificada, livre de pesticidas sintéticos e fertilizantes químicos. O produto conta com o selo biológico europeu, garantindo a sua rastreabilidade e qualidade.
Qual é a diferença entre a farinha de amêndoa com pele e sem pele?
A farinha com pele conserva a casca exterior da amêndoa, o que lhe confere uma cor mais escura, um sabor mais intenso e maior conteúdo em fibra. A farinha sem pele (branqueada) tem uma textura mais fina e uma cor mais clara, ideal para preparações mais delicadas.
Como devo conservar a farinha de amêndoa?
Embora não se aprecie claramente na etiqueta uma instrução específica de conservação, recomenda-se guardá-la num local fresco, seco e afastado da luz direta, preferencialmente num recipiente hermético após abrir a embalagem. Consumir preferencialmente antes de 30/06/2023 (conforme lote visível).
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