Genmai miso BIO Terrasana, 345 g

Name: Genmai miso BIO Terrasana, 345 g
Brand: TerraSana
SKU: 0066732
Price: 6.73 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.0 (1 reviews)

3.0 (1 opiniões)

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Biológico
Fermentado durante 12 meses
Pasta de soja com arroz integral

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Genmai Miso Mild BIO Terrasana: pasta de soja com arroz integral, fermentada durante 12 meses. Sabor suave e autêntico. 345g.

O Genmai Miso Mild BIO da Terrasana é uma pasta de soja com arroz integral, produzida de forma biológica e fermentada durante 12 meses, o que lhe confere um sabor autêntico, suave e profundo. O termo «Genmai» faz referência ao arroz integral utilizado na sua produção, proporcionando um perfil de sabor mais suave e doce em comparação com outros tipos de miso. Esta pasta é um ingrediente indispensável na cozinha oriental, perfeita para preparar sopas, caldos, molhos, temperos e marinadas. A sua prática embalagem flexível de 345g com tampa de rosca facilita a utilização e conservação. A Terrasana é uma marca reconhecida pela sua filosofia de «alimentação positiva», comprometida com alimentos de qualidade, naturais e biológicos. Ideal para quem procura incorporar ingredientes fermentados e de origem vegetal na alimentação diária.

Propriedades

Biológico
Fermentado durante 12 meses
Pasta de soja com arroz integral

Detalhes

Formato: 345g

Perguntas frequentes

O que é o Genmai Miso?

O Genmai Miso é uma pasta de soja fermentada, produzida com arroz integral (genmai em japonês). Tem um sabor suave e ligeiramente doce, sendo uma versão mais suave do que outros tipos de miso, como o Hatcho.

Durante quanto tempo é fermentado este miso?

Este Genmai Miso da Terrasana é fermentado durante 12 meses, o que lhe confere maior profundidade de sabor e uma maior concentração das suas propriedades.

Como posso utilizar o Genmai Miso na cozinha?

O miso é muito versátil. Pode utilizá-lo para preparar a clássica sopa de miso, adicioná-lo a caldos, molhos, marinadas, temperos para saladas ou usá-lo como base para temperar pratos de legumes, leguminosas e cereais. Recomenda-se que não ferva o miso, para preservar as suas culturas vivas.

Este produto é biológico?

Sim, o Genmai Miso Mild da Terrasana tem certificação biológica, o que garante que os seus ingredientes foram produzidos de acordo com as normas da agricultura biológica.

Este produto contém glúten?

O miso é produzido com soja e arroz integral. No entanto, para obter informações detalhadas sobre alergénios e possíveis vestígios de glúten, recomendamos que consulte a rotulagem completa do produto, uma vez que não dispomos desta informação visível na imagem.