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GIROLOMONI

Fideos finos de trigo bio Girolomoni 500g

2,36 €
4,72 €/kg En stock
  • Trigo duro ecológico
  • Secado lento para preservar al máximo los nutrientes, sabores y aromas del trigo
  • 100% trigo italiano
Vendido por Planeta Huerto
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Valores del producto
  • Ecológico
Planeta Huerto

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Fideos finos ecológicos de sémola de trigo duro italiano, con secado lento. Listos en solo 3 minutos. Formato 500 g.

Los Fideos Finos (Filini) de Girolomoni son una pasta ecológica elaborada con sémola de trigo duro 100% italiano, cultivado y molido en Montebello, Marche, desde 1971. Su proceso de secado lento preserva al máximo los nutrientes, los sabores y los aromas propios del grano duro, ofreciendo una pasta de carácter clásico con notas de pan tostado, trigo y leguminosas.

Girolomoni es pionero del ethos ecológico en Italia: cultivan, muelen y elaboran la pasta en un único lugar, garantizando una trazabilidad total del campo al plato. Toda su cadena agroalimentaria está certificada Fair Trade por la WFTO, asegurando un reparto equitativo del valor entre todos los que participan en el proceso.

Con solo 3 minutos de cocción, estos fideos finos son perfectos para sopas, caldos y platos de pasta rápidos. Presentación en bolsa de 500 g fabricada con papel 100% procedente de bosques gestionados de forma sostenible y con energía 100% renovable.

Propiedades

  • Trigo duro ecológico
  • Secado lento para preservar al máximo los nutrientes, sabores y aromas del trigo
  • 100% trigo italiano
  • Producido en Montebello, Marche, desde 1971
  • Primera cadena agroalimentaria 100% italiana garantizada Fair Trade por WFTO
  • Agricultura ecológica, promoviendo la biodiversidad
  • 100% papel de bosques gestionados de forma sostenible
  • 100% energía de fuentes renovables

Detalles

Origen
Italia (país de cultivo del trigo: Italia; país de molienda: Italia)
Formato
500g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de uso
Tiempo de cocción: 3 minutos.

Ingredientes

Sémola de trigo duro bio

Alérgenos

Contiene: Contiene trigo (gluten). Puede contener soja y mostaza.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo hay que cocer estos fideos?
El tiempo de cocción recomendado es de 3 minutos, lo que los hace ideales para preparaciones rápidas como sopas y caldos.
¿El trigo utilizado es realmente italiano?
Sí. La etiqueta indica expresamente que se trata de un 100% grano italiano, cultivado y molido en Montebello, Marche (Italia), por la Cooperativa Girolomoni desde 1971.
¿Qué significa el secado lento en la calidad de la pasta?
El secado lento permite preservar al máximo los nutrientes, los sabores y los aromas naturales del trigo duro, resultando en una pasta con más carácter y mejor textura que las secadas a alta temperatura.
¿Este producto está certificado como ecológico?
Sí. El producto lleva el sello ecológico europeo (hoja verde de estrellas) y está certificado como agricultura ecológica italiana (IT YD 026 - Agricoltura Italia).
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene gluten (sémola de trigo duro). Puede contener trazas de soja y mostaza. No es apto para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.

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