• Espagueti de Trigo Integral Bio Iris 500 g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
IRIS

Esparguete Integral Biológico Iris 500 g

4.6 (88 opiniões)
2,41 € PVPR 2,41 € PVPR: Preço de Venda ao Público Recomendado pelo fabricante. É o preço de referência sobre o qual se calcula o desconto.
4,82 €/Kg Em stock
  • Massa de sêmola integral de trigo duro italiano
  • Secagem lenta
  • Trefilagem em bronze

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Valores do produto
  • Ecológico

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Esparguete integral biológico IRIS, elaborado com sêmola de trigo duro italiano, trefilado em bronze e seco lentamente. 500 g.

O Esparguete Integral Biológico IRIS é uma massa de sêmola integral de trigo duro italiano, produzida de acordo com os princípios da agricultura biológica certificada. A sua produção artesanal, com trefilagem em bronze, confere-lhe uma superfície rugosa que permite que o molho adira melhor, realçando o sabor em cada garfada. O processo de secagem lenta preserva ao máximo as propriedades nutricionais do trigo integral, fornecendo mais fibra e nutrientes do que a massa convencional. Com 12 g de proteínas e 8,3 g de fibra por cada 100 g, este esparguete é uma opção nutritiva e saborosa para toda a família. Toda a cadeia de produção é italiana (cadeia de produção italiana IRIS), garantindo rastreabilidade e qualidade desde o campo até à mesa.

Propriedades

  • Massa de sêmola integral de trigo duro italiano
  • Secagem lenta
  • Trefilagem em bronze
  • Biológica / Orgânica (BIO)
  • Cadeia de produção italiana IRIS

Detalhes

Origem
Itália
Formato
500 g / 1.1 lb
Conservação
Conservar em local fresco e seco. Consumir de preferência antes do fim de: ver embalagem.
Modo de utilização
Ferva em bastante água com sal. Coza durante 8-9 minutos. Escorra e sirva.

Ingredientes

Sêmola de trigo duro integral* (*de agricultura biológica). Pode conter vestígios de soja.

Alergénios

Contém: Contém glúten (trigo). Pode conter vestígios de soja.

Perguntas frequentes

O que significa dizer que esta massa é trefilada em bronze?
A trefilagem em bronze é uma técnica artesanal em que a massa é moldada através de matrizes de bronze, em vez de teflon. Isto confere-lhe uma textura mais rugosa e porosa, que favorece a aderência dos molhos e resulta em pratos mais saborosos.
Esta massa é biológica?
Sim, este esparguete tem certificação biológica BIO (biológica/orgânica). É elaborado com sêmola de trigo duro integral proveniente de agricultura biológica italiana, sujeita a controlo autorizado e certificação europeia.
Durante quanto tempo se deve cozer esta massa?
O tempo de cozedura recomendado é de aproximadamente 8-9 minutos em bastante água a ferver com sal. Aconselha-se que prove a massa antes de a escorrer, para ajustar o ponto de cozedura ao seu gosto.
Contém alergénios?
Sim, esta massa contém glúten, uma vez que é elaborada com sêmola de trigo duro integral. Além disso, pode conter vestígios de soja. Não é adequada para pessoas com doença celíaca nem com intolerância ao glúten.
Como se deve conservar este produto?
Deve ser conservado num local fresco e seco. Recomenda-se que o consuma de preferência antes da data indicada na embalagem.

Opiniões de Esparguete Integral Biológico Iris 500 g

Cristina

Saudável.a consumir sempre

Andre

É um esparguete que por via de ser integral e com a moagem menos fina, é menos suave que os esparguetes "normais". Sente-se o grão. Apesar de não destoar dos esparguetes, o sabor tb é diferente comparativamente a outros esparguetes integrais.

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