Cevada Pérola Biológica El Granero, 500 g

A Cevada Perlada Bio de El Granero é um cereal de cultivo ecológico certificado, proveniente de agricultura da União Europeia (Origem: Alemanha). Apresentada num formato de 500 g, é um ingrediente versátil e nutritivo, ideal para enriquecer sopas, guisados, saladas e todo tipo de elaborações culinárias.

A sua preparação é simples: basta utilizar 3 medidas e meia de água por 1 de cevada e cozinhar durante aproximadamente 25 minutos em panela convencional (ou 1/3 do tempo em panela de pressão). Recomenda-se lavar o grão antes da sua cozedura.

Com um perfil nutricional destacado —11,24 g de proteínas e 8,7 g de fibra alimentar por 100 g—, a cevada perlada encaixa perfeitamente numa dieta equilibrada. Não contém corantes nem conservantes adicionados e é apta para veganos. Embalada em atmosfera protetora para preservar toda a sua frescura e qualidade.