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Cevada em Grão Biográ, 500g
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- Fonte de proteínas
- Elevado teor de fibra
- Cultivada de forma responsável e selecionada para garantir a sua pureza
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Cevada em grão biológica Biográ 500g. Fonte de proteínas e com elevado teor de fibra. Ideal para sopas, saladas e guisados.
A Cevada em Grão Biológica da Biográ é um cereal de qualidade, cultivado de forma responsável e selecionado para garantir a sua pureza. Proveniente de agricultura biológica certificada (DE-ÖKO-001, Agricultura da UE), este grão integral é uma excelente fonte de proteínas (11g por 100g) e destaca-se pelo seu elevado teor de fibra alimentar (8,7g por 100g).
Em formato de 500g, é perfeita para incluir na sua cozinha do dia a dia. Pode utilizá-la em saladas, como acompanhamento, em guisados com legumes ou adicioná-la a sopas. A preparação é simples: basta lavar o grão, deixá-lo de molho na noite anterior e cozê-lo com uma proporção de 1 parte de cevada para 3-4 de água durante 1 a 1,5 horas.
Cada 100g fornecem 335 kcal, 63g de hidratos de carbono, 11g de proteínas, 8,7g de fibra e apenas 2,1g de gorduras. Um cereal versátil e nutritivo para uma alimentação saudável e sustentável.
Em formato de 500g, é perfeita para incluir na sua cozinha do dia a dia. Pode utilizá-la em saladas, como acompanhamento, em guisados com legumes ou adicioná-la a sopas. A preparação é simples: basta lavar o grão, deixá-lo de molho na noite anterior e cozê-lo com uma proporção de 1 parte de cevada para 3-4 de água durante 1 a 1,5 horas.
Cada 100g fornecem 335 kcal, 63g de hidratos de carbono, 11g de proteínas, 8,7g de fibra e apenas 2,1g de gorduras. Um cereal versátil e nutritivo para uma alimentação saudável e sustentável.
Propriedades
- Fonte de proteínas
- Elevado teor de fibra
- Cultivada de forma responsável e selecionada para garantir a sua pureza
- Proveniente de agricultura biológica
Detalhes
- Origem
- Espanha (Agricultura da UE - DE-ÖKO-001)
- Formato
- 500g
- Conservação
- Conservar em local fresco e seco.
- Modo de utilização
- Lave o grão. Deixe-o de molho na noite anterior. Coza 1 parte de cevada para 3-4 de água durante 1-1,5 horas.
Ingredientes
Cevada* em grão. *Proveniente de agricultura biológica.
Alergénios
Contém: Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, leite e seus derivados, sementes de sésamo, mostarda, aipo e tremoços.
Perguntas frequentes
Como se prepara a cevada em grão?
É muito simples: primeiro, lave bem o grão, deixe-o de molho na noite anterior e, depois, coza-o com uma proporção de 1 parte de cevada para 3-4 partes de água durante 1 a 1,5 horas.
Em que receitas posso utilizar esta cevada em grão?
A cevada em grão é muito versátil. Pode utilizá-la em saladas, como acompanhamento, em guisados com legumes ou adicioná-la a sopas e caldos para lhes dar mais consistência e valor nutricional.
Esta cevada tem certificação biológica?
Sim, a Cevada em Grão Biográ está certificada como produto de agricultura biológica ao abrigo do selo europeu (DE-ÖKO-001, Agricultura da UE), o que garante que foi cultivada sem pesticidas nem fertilizantes químicos de síntese.
A cevada contém glúten ou alergénios?
A cevada é um cereal que contém glúten naturalmente. Além disso, o produto pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, leite e seus derivados, sementes de sésamo, mostarda, aipo e tremoços. Não é adequado para pessoas com doença celíaca ou alergia a estes ingredientes.
Qual é o valor nutricional desta cevada em grão?
Por cada 100g, a cevada Biográ fornece 335 kcal (1415 kJ), 11g de proteínas, 63g de hidratos de carbono, 8,7g de fibra alimentar, 2,1g de gorduras e 0,02g de sal. Destaca-se especialmente como fonte de proteínas e pelo seu elevado teor de fibra.
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