Caldo de Osso de Carne Biológico com Legumes Ecolagen 1L

O Caldo de Ossos Ecolagen de vitela e legumes é um caldo biológico confecionado artesanalmente por Susanna Pellicer, cozinhado em lume brando durante 24 horas, o que permite extrair naturalmente o colagénio presente nos ossos de vitela (51%). A receita combina ingredientes 100% naturais provenientes de agricultura biológica: água, ossos de vitela, cebola, alho-francês, cenoura, vinagre de sidra de maçã, sal dos Himalaias e louro.

Este caldo é apresentado numa garrafa de vidro de 1 litro, sem conservantes, sem aditivos, sem glúten e isento de alergénios. Fornece 6,2 g de colagénio por cada 100 g, além de 6,5 g de proteínas, com apenas 26 kcal por cada 100 g.

Ideal para consumir simples, como base para sopas, guisados ou molhos. Agite antes de servir e tempere com sal a gosto. Depois de aberto, conserve no frigorífico (+4 °C) e consuma no prazo de 4 dias. Certificado biológico ES-ECO-019-CT, Agricultura UE, com selo CCPAE.