Caldo de Osso de Carne Biológico com Legumes Ecolagen 1L

O Caldo de Ossos Ecolagen de vitela e vegetais é um caldo biológico elaborado artesanalmente por Susanna Pellicer com uma cozedura em lume brando de 24 horas, o que permite extrair de forma natural o colagénio presente nos ossos de vitela (51%). A sua receita combina ingredientes 100% naturais provenientes de agricultura biológica: água, ossos de vitela, cebola, alho-porro, cenoura, vinagre de cidra de maçã, sal do Himalaia e loureiro.

Este caldo apresenta-se em garrafa de vidro de 1 litro, sem conservantes, sem aditivos, sem glúten e livre de alergénios. Fornece 6,2 g de colagénio por cada 100 g, além de 6,5 g de proteínas, com apenas 26 kcal por cada 100 g.

Ideal para tomar sozinho, como base para sopas, guisados ou molhos. Agitar antes de servir e temperar ao gosto. Uma vez aberto, conservar no frigorífico (+4 °C) e consumir antes de 4 dias. Certificado biológico ES-ECO-019-CT, Agricultura EU, com selo CCPAE.