Açúcar de coco ECO Planeta Huerto

Valores nutricionais

O que é o açúcar de coco?

O açúcar de coco é um adoçante saudável e natural extraído do néctar das flores do coqueiro. Após evaporar a sua humidade no fogo, muda de cor até se tornar uma substância densa e castanha que se cristaliza em açúcar de coco.

Propriedades

• Elevado teor de polifenóis e antioxidantes.
• Contém inulina.
• Origem: Indonésia.
• Contribuição significativa das vitaminas e minerais.
• Sabor doce e frutado da flor de coco. Com um ligeiro toque de caramelo, é ideal para adoçar sobremesas ou bebidas.

Benefícios do consumo de açúcar de coco

• Substituto natural e saudável do açúcar.
• Contribuição das vitaminas e minerais.

Modo de utilização/consumo recomendado

O açúcar de coco biológico tem as mesmas utilizações que o açúcar branco. Podemos utilizá-lo nas nossas receitas do dia a dia, como doces, sobremesas, cafés, batidos ou iogurtes. É perfeito para dietas vegan ou pessoas interessadas em perder peso sem abdicar do sabor dos alimentos.

Instruções de armazenamento: Manter em local fresco e seco, afastado do chão e protegido da luz direta.

Quantia

• Formatos disponíveis: sacos de 500g e 1kg.