Arroz Basmati Integral Biocop, 500g
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- Agricultura Biológica certificada
- Arroz integral (grão inteiro com farelo)
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Arroz Basmati Integral biológico da Biocop. De agricultura biológica, com todo o farelo e aroma característico. 500g.
O Arroz Basmati Integral da Biocop é um arroz de grão longo cultivado segundo normas rigorosas de agricultura biológica, tal como certifica o selo «Agricultura Biológica» da marca Biocop, presente no mercado desde 1975. Por se tratar de arroz integral, conserva a camada exterior de farelo, o que lhe confere uma textura mais firme e um sabor mais intenso e aromático do que o arroz branco refinado. O basmati é conhecido pelo seu inconfundível aroma floral e pelo grão longo, que fica solto após a cozedura, tornando-o um ingrediente versátil, ideal para acompanhar todo o tipo de pratos. Apresentado numa embalagem prática de 500g.
Propriedades
- Agricultura Biológica certificada
- Arroz integral (grão inteiro com farelo)
Detalhes
- Formato
- 500g
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre o arroz basmati integral e o branco?
O arroz basmati integral conserva o farelo e o gérmen do grão, ao contrário do arroz branco, que foi refinado. Isto confere-lhe um maior teor de fibra, uma textura mais firme e um sabor mais intenso e nutritivo.
É um produto biológico certificado?
Sim. A embalagem apresenta claramente o selo «Agricultura Biológica» da Biocop, garantindo que o arroz foi cultivado sem pesticidas nem fertilizantes sintéticos, de acordo com a regulamentação da agricultura biológica.
Como se cozinha o arroz basmati integral?
O arroz basmati integral requer um tempo de cozedura um pouco superior ao do arroz branco. Geralmente, recomenda-se que seja previamente lavado, utilizando uma proporção de 1 chávena de arroz para 2-2,5 de água, e que seja cozido em lume brando durante 35-40 minutos. Consulte as instruções da embalagem para saber os tempos exatos.
Para que receitas é ideal este arroz?
É perfeito para acompanhar caris, salteados, saladas de arroz frio ou como acompanhamento de qualquer prato. O seu aroma floral característico torna-o especialmente popular na cozinha indiana e asiática.
Quantas doses contém a embalagem de 500g?
Uma embalagem de 500g dá para aproximadamente 4-6 doses, dependendo da utilização (acompanhamento ou prato principal), considerando uma dose habitual de 60-80g de arroz seco por pessoa.