AOVE Aceite de Oliva Virgen Extra BIO Olicatessen 500 ml
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- Óleo de Oliva Virgem Extra
- Ecológico / Biológico
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Óleo de Oliva Virgem Extra Ecológico Olicatessen, obtido mediante métodos de agricultura ecológica. 500 ml.
Olicatessen apresenta seu Óleo de Oliva Virgem Extra Ecológico, uma selecção de máxima qualidade certificada sob produção ecológica. Com denominação 'Oli d'Oliva Verge Extra Ecològic' em catalão e 'Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico' em castelhano, este AOVE apresenta-se numa elegante garrafa escura de 500 ml que protege o óleo da luz e preserva todas as suas propriedades organolépticas. Ideal para temperar saladas, tostas, carpaccios e todo o tipo de preparações em cru onde se queira apreciar o seu sabor e aroma em toda a sua plenitude. A marca Olicatessen aposta por uma produção respeitosa com o meio ambiente, sem o uso de pesticidas nem produtos químicos de síntese.
Propriedades
- Óleo de Oliva Virgem Extra
- Ecológico / Biológico
Detalhes
- Formato
- 500ml
Ingredientes
FALTA_INFO
Perguntas frequentes
O que significa que o óleo seja Virgem Extra?
O termo 'Virgem Extra' indica que é a categoria de maior qualidade do óleo de oliva. Obtém-se directamente de azeitonas mediante processos mecânicos, sem refinar, e apresenta uma acidez máxima de 0,8º, o que garante um sabor e aroma superiores.
Por que escolher um óleo de oliva ecológico?
Um óleo ecológico como Olicatessen produz-se sem o uso de pesticidas nem fertilizantes químicos de síntese, respeitando o meio ambiente e os ciclos naturais do cultivo da oliveira. Além disso, está certificado por um organismo oficial de controle ecológico.
Para que usos é mais recomendável este óleo?
Sendo um Virgem Extra de alta qualidade, é ideal para consumo em cru: temperar saladas, molhar pão, preparar molhos ou temperar vegetais e carnes na chapa. Também pode usar-se para cozinhar a temperaturas moderadas.
Como devo conservar o óleo uma vez aberto?
Recomenda-se conservar o óleo num local fresco, seco e afastado da luz directa. A garrafa escura de Olicatessen já ajuda a protegê-lo da oxidação. Uma vez aberto, consuma-o preferencialmente num prazo de 3-4 meses para desfrutar de todas as suas propriedades.
Qual é o tamanho da garrafa?
A garrafa de Olicatessen Óleo de Oliva Virgem Extra Ecológico tem um formato de 500 ml, ideal tanto para uso doméstico habitual como para oferecer.