Óleo de sésamo biológico NaturGreen.

Óleo de Sésamo Biológico, NaturGreen, 250 ml

Descrição

O Óleo de Sésamo Biológico NaturGreen é obtido através da prensagem a frio de sementes de sésamo biológico, garantindo a preservação dos seus nutrientes naturais. É um óleo de sabor suave e ligeiramente tostado, muito valorizado na cozinha asiática e também pelas suas utilizações em cosmética natural.

Propriedades e benefícios

• Rico em ácidos gordos insaturados, especialmente ómega-6.
• Fonte natural de antioxidantes como a sesamina e a vitamina E.
• Contribui para o controlo do colesterol e para o bom funcionamento do sistema cardiovascular.
• Amplamente utilizado em massagens ayurvédicas pelas suas propriedades emolientes.
• Produto biológico, sem aditivos, ideal para dietas vegan e vegetarianas.

Ingredientes

Óleo de sésamo 100% virgem de agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 ml)

Alérgenos

Contém sésamo. Pode conter vestígios de nozes.

Como usar

Ideal para temperar pratos frios, saladas, sopas e woks. Também pode ser aplicado na pele como hidratante natural.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz direta. Depois de aberto, fechar bem a embalagem.

Formatar

Frasco de vidro de 250 ml.

Avisos

Não aqueça a altas temperaturas para evitar a perda de propriedades. Não recomendado para frituras.

Receita

Wok de legumes com óleo de sésamo

• 1 curgete fatiada
• 1 cenoura em palitos
• ½ pimento vermelho
• 1 colher de sopa de óleo de sésamo biológico NaturGreen
• Molho de soja a gosto
• Sementes de sésamo torradas

Salteie os legumes num wok ou frigideira com um fio de óleo de sésamo até ficarem al dente. Adicione o molho de soja, mexa e sirva com sementes de sésamo por cima. Ideal como prato principal ou