Óleo de Coco Premium Biológico GOERG 200 ml

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Superfood
Premium Organic Coconut Cooking Fat
Harvest-fresh: 72 horas desde a colheita até ao produto (garantia)

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Valores del producto

Vegano
Kosher
Ecológico

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Gordura de Coco Ecológica Premium Dr. Goerg, elaborada com coco recém-colhido em menos de 72h. Vegana, bio e certificada Kosher.

A Gordura de Coco Ecológica Premium da Dr. Goerg é um superfood de origem filipina elaborado com o melhor coco recém-colhido. Graças ao seu exclusivo selo 'Harvest-Fresh', garantem que o produto é elaborado em menos de 72 horas desde a colheita até ao embalamento, preservando ao máximo a qualidade e frescura do coco.

Originária das Filipinas e certificada ecológica pela regulamentação europeia (selo BIO), esta gordura de coco é além disso vegana e possui certificação Kosher. A sua fórmula está livre de plastificantes (Ohne Weichmacher), o que a torna numa opção limpa e natural para a cozinha.

Ideal para cozinhar a altas temperaturas, assar, salteados de vegetais ou usar-se como alternativa vegetal à manteiga. O seu sabor neutro torna-a versátil para todo o tipo de preparações, tanto doces como salgadas, como se pode apreciar nas sugestões de uso da etiqueta.

Propiedades

Superfood
Premium Organic Coconut Cooking Fat
Harvest-fresh: 72 horas desde a colheita até ao produto (garantia)
The best of the freshly harvested coconut
Sem plastificantes (Ohne Weichmacher)

Detalles

Origen: Filipinas
Formato: 200ml

Ingredientes

FALTA_INFO

Preguntas frecuentes

O que significa o selo 'Harvest-Fresh 72 horas' da Dr. Goerg?

Este selo garante que o processo desde a colheita do coco até à elaboração do produto não ultrapassa as 72 horas. Isto assegura a máxima frescura e qualidade do óleo de coco.

É apta para veganos esta gordura de coco?

Sim, o produto possui certificação Vegana visível na etiqueta, sendo apta para dietas veganas e vegetarianas.

Está certificada como ecológica?

Sim, o produto possui o selo BIO europeu e está certificado pelo organismo de controlo alemão (DE-ÖKO), com origem em agricultura das Filipinas.

Para que usos em cozinha é adequada esta gordura de coco?

É uma gordura versátil para cozinhar tanto pratos salgados (salteados, vegetais, fritos) como receitas doces (reposteria, donuts, bolachas). As imagens do produto mostram o seu uso em hamburguetes vegetais e reposteria.

Por que o produto às vezes parece sólido e outras líquido?

A gordura de coco é sólida a temperaturas inferiores a uns 24°C e torna-se líquida acima dessa temperatura. Isto é completamente normal e não afeta à sua qualidade nem propriedades.