O que é a compostagem
Se procurarmos a palavra compostagem num dicionário agrícola, esta seria definida como: "um sistema de tratamento e estabilização de resíduos orgânicos, baseado numa atividade microbiológica complexa, realizado em condições controladas (aeróbias e termófilas) através do qual se obtém um produto que pode ser utilizado como fertilizante, corretivo ou substrato".
O processo de compostagem…
O processo de compostagem envolve a decomposição de matéria orgânica (restos orgânicos). Podemos compostar restos de alimentos biológicos, resíduos de jardim (folhas, ramos, relva, etc.), cabelo, alimentos estragados, etc.
Esta decomposição ocorre através de microrganismos aeróbicos e termófilos (necessitam de oxigénio e prosperam a altas temperaturas). Portanto, quando iniciarmos a compostagem, arejaremos o composto e colocá-lo-emos ao sol. Também é importante mantê-lo húmido.
Composto
Produzimos o composto em compostores ou em pilha no jardim. Os compostores são recipientes ou tanques onde colocamos todos os resíduos orgânicos (de preferência em camadas húmidas e secas) e, passados alguns meses, obtemos composto para utilizar no nosso jardim. Os compostores estão disponíveis em diferentes materiais (plástico, madeira, etc.) e formatos. Também seria uma boa ideia adquirir um arejador ou ferramentas para mover o composto, bem como tesouras de poda para cortar ramos e uma pá e um carrinho de mão para extrair o composto.
Consiste em todos os restos vegetais serem atacados por fungos e bactérias em decomposição , fermentados e convertidos num material que irá melhorar as propriedades do solo cultivado.
Notaremos que está pronto a ser utilizado porque terá uma cor muito escura e não estará quente (uma vez que não haverá mais atividade microbiana).
Na Planeta Huerto, dispomos de uma grande variedade de produtos para compostagem , desde compostores, vermicomposteiras e arejadores a aceleradores de compostagem. Vá em frente e faça a sua própria compostagem!
