Vinagre de maçã cru biológico não filtrado com a mãe Planeta Huerto 1L

O Vinagre de Maçã Biológico da Planeta Huerto é um vinagre cru, não filtrado e com a mãe, obtido através da fermentação natural de maçãs provenientes de agricultura biológica certificada. Com uma acidez mínima de 5 g/100 ml (5º de acidez acética), este vinagre conserva o seu aspeto turvo e a sua cor dourada característica, sinal de que não foi submetido a processos de filtração nem de pasteurização.

O que torna este vinagre especial é a presença da «mãe», uma combinação de bactérias e leveduras benéficas que se forma naturalmente durante a fermentação. A sua conservação integral transforma este produto num vinagre vivo, autêntico e com maior riqueza nutricional em comparação com os vinagres convencionais filtrados.

Apresenta-se numa garrafa de vidro de 1 litro, com certificação biológica europeia (ES-ECO-025-NA, Agricultura da UE) e selo vegan, o que o torna uma opção adequada para todos os tipos de dietas. Produzido em Espanha para a Planeta Huerto S.L.U.

Ideal para temperar saladas e preparar marinadas, molhos e temperos. Antes de utilizar, recomenda-se agitar bem o produto para homogeneizar a mãe com o restante vinagre. Conservar em local fresco e seco, protegido do calor e da luz solar.