Língua de vaca - 100% alimentada com pasto (Língua inteira 0.7-1.2 Kg)

👅 Língua de bovino 100% alimentada a erva | Inteira | Macia, macia e altamente nutritiva | Congelada

Uma joia de miúdos tradicionais, macia, saborosa e altamente nutritiva. A língua de vaca é um daqueles cortes que, quando bem preparada, surpreende pela sua textura macia e suave, bem como pelo seu sabor delicado, mas intenso. Ideal para guisados, guisados, tacos ou receitas clássicas como língua em molho, em vinho tinto ou caseira com legumes.

Provém de vacas criadas soltas num sistema de pastoreio 100% herbívoro, sem ração industrial, antibióticos preventivos ou práticas intensivas. Carne de origem limpa, ética e sustentável, com o máximo respeito pelo animal e pelo ambiente.

A língua é enviada inteira e congelada, crua e não processada, para que possa decidir como e quando a preparar. Por ser uma peça inteira, oferece infinitas possibilidades na cozinha.

🐄 O que o torna especial?

Carne de bovino criada solta e alimentada com erva.

Carne rica em proteínas, ferro, zinco, vitamina B12 e colagénio natural.

Textura macia após a cozedura: ideal para receitas lentas ou tradicionais.

Sem aditivos, conservantes ou ingredientes adicionados.

🍳 Ideal para:

Ensopados cozinhados lentamente, guisados, tacos ou língua com molho.

Receitas tradicionais com sofrito, vinho, caldo ou especiarias suaves.

Corte em fatias finas depois de cozido e sirva frio ou quente.

📦 Detalhes do produto:

Formato: peça inteira, 1 unidade (peso variável aprox. 700 g – 1,2 kg).

Apresentação: congelado, embalado a vácuo.

Armazenamento: Produto congelado. Após descongelado, cozinhar no prazo de 48 horas.

Produto 100% natural, sem aditivos, sem glúten