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La Dehesa Rentable

Entrecosto de carne de vaca - 100% alimentado com erva (embalagem de 500 gramas)

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Descrição do produto:

Experimente o sabor requintado e a qualidade superior do nosso Entrecosto de Carne, com aproximadamente 0,5 kg em embalagens, a escolha perfeita para os amantes de carne. Proveniente de vacas criadas em pastagens naturais e sem antibióticos, este corte oferece uma combinação ideal de suculência e tenrura que irá deliciar o seu paladar.



Principais características:

100% alimentado com erva: as nossas vacas são criadas em pastagens abertas, alimentando-se exclusivamente de erva, garantindo uma carne mais saudável e rica em nutrientes.
Sem antibióticos: comprometidos com a sua saúde, oferecemos carne sem antibióticos, garantindo um produto mais natural e seguro.
Corte Premium: O Entrecote é conhecido pelo seu marmoreado perfeito, que proporciona um sabor profundo e uma textura macia.
Frescura garantida: cada peça é cuidadosamente selecionada e cortada pelos nossos talhantes especialistas para garantir a máxima frescura e qualidade.
Rico em nutrientes: rico em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser uma excelente fonte de ácidos gordos ómega-3 e ómega-6.


Benefícios da carne de bovino alimentada com erva:

Sabor superior: as vacas alimentadas naturalmente em pastagens abertas proporcionam um sabor autêntico e distinto.
Saudável e nutritiva: a carne de bovino alimentada a erva tem menos gordura saturada e mais antioxidantes, vitaminas e ácidos gordos saudáveis.
Sustentabilidade: Promovemos práticas pecuárias sustentáveis ​​que respeitam o bem-estar animal e o ambiente.


Dicas de preparação:

Para tirar o máximo partido deste entrecosto, recomendamos cozinhá-lo na grelha ou numa frigideira de ferro fundido.

Tempere com sal e pimenta a gosto.
Grelhe em lume alto durante 2 a 3 minutos de cada lado para dourar.
Cozinhe em lume médio até atingir o ponto desejado.
Deixe a carne repousar durante alguns minutos antes de a cortar para permitir que os sucos sejam redistribuídos e maximizem o sabor.


Apresentação:

Cada entrecosto é embalado a vácuo em embalagens de aproximadamente 0,5 kg e refrigerado para manter a sua frescura e sabor.

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