Mermelada De Pera Con Canela X 2

Geleia caseira de pêra e canela - do nosso artesão

Descubra a requintada fusão de sabores desta geleia artesanal que capta a essência do Bierzo. Produzida pela De lo Nuestro Artesano, uma empresa familiar com mais de 35 anos de tradição, esta iguaria combina a doçura das peras Conference com o toque quente e aromático da canela.

Recursos em destaque
70% das peras da Conferência Bierzo
100% feito à mão
Sem conservantes, corantes, aditivos ou glúten
Ideal para acompanhar queijos frescos
Sabor ligeiramente ácido e elegante

Processo de fabrico
Cada passo na criação desta geleia é uma homenagem à tradição:
Seleção manual de peras frescas da Conferência de Bierzo
Descaroçamento cuidadoso das peras
Cozedura lenta com canela para preservar sabores e aromas
Encher e selar frascos usando métodos tradicionais

Perfil sensorial
Aroma: Intenso e frutado, com notas quentes de canela
Sabor: Equilíbrio perfeito entre a doçura da pêra e o toque picante da canela
Textura: Suave e homogénea, com pedaços de fruta percetíveis

Ingredientes
Pêra (70%), açúcar, canela, ácido cítrico
Apresentação e conservação
Formato: 2 frascos de vidro de 220 g cada
Conservar em local fresco e seco. Após abertura, manter refrigerado.

Desfrute de um sabor único, distinto e elegante que traz as tradições do Bierzo diretamente para a sua mesa. Uma geleia artesanal que não só delicia o paladar, como presta homenagem aos métodos ancestrais de produção de Carracedelo, o coração do Bierzo.