Compota de pimento assado Bierzo X 2

Geleia caseira de pimentos assados ​​de El Bierzo

Descubra a delicadeza dos pimentos Bierzo nesta geleia artesanal, confecionada com paixão e tradição. Cada frasco de 220 gramas encapsula a essência dos jardins de Bierzo, captando o sabor fumado e doce dos pimentos assados ​​numa deliciosa conserva gourmet.

Recursos em destaque:
60% pimentos assados ​​de El Bierzo
100% feito à mão
Sabor ligeiramente ácido com notas fumadas
Textura macia e cremosa
Ideal para acompanhar queijos frescos

Processo de fabrico:
Os nossos mestres artesãos selecionam cuidadosamente os melhores pimentos de El Bierzo, assam-nos tradicionalmente em madeira de carvalho para intensificar o seu sabor e transformam-nos numa deliciosa geleia seguindo métodos ancestrais. Cada etapa, desde a torrefação à embalagem, é realizada manualmente, garantindo um produto de qualidade superior.

Perfil sensorial:
Aroma: Intenso e fumado, evocando os campos de Bierzo
Sabor: Equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, com um toque fumado característico
Textura: Suave e fácil de espalhar.

Ingredientes:
Pimentos assados ​​de El Bierzo (60%), açúcar, água e espessante natural (ágar-ágar)
Usos culinários:
Acompanhamento perfeito para queijos frescos e curados
Ideal para barrar em tostas gourmet
Excelente para realçar carnes e peixes
Complemento sofisticado para tábuas de aperitivos

Apresentação:
Pote de vidro com capacidade para 220 gramas, que preserva todo o sabor e aroma desta iguaria artesanal.
Desfrute de um sabor único, distinto e elegante que traz as tradições de El Bierzo diretamente para a sua mesa.