Beringela Japonesa 2,5kg, Origem Espanha, Granada La Palma

Beringela Japonesa 2,5kg, Origem Espanha, Produto da Cooperativa Granada La Palma
Um dos produtos mais característicos da nossa cooperativa, a beringela japonesa apresenta uma polpa firme e carnuda, com um sabor suave e doce que a distingue de outros tipos de beringela. As beringelas japonesas que encontra em Granada, La Palma, são cultivadas pelos nossos agricultores, pelo que são todas beringelas japonesas de Espanha. É um vegetal rico em nutrientes como a fibra, o potássio e a vitamina C, sendo também conhecido pelos seus benefícios para a saúde, como a melhoria da digestão e a redução do risco de doenças cardíacas. No Japão, é conhecido como "nasu", um ingrediente muito comum na cozinha japonesa. Consegue lembrar-se de alguma receita com beringela japonesa? Agora é a sua vez!