Chouriço Cular Extra Peça 400 Gr. + Salcichão Cular Extra Peça 400 Gr.

Chouriço extra cular. Aproximadamente 0,4 kg.

1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

Salsicha curada, submetida a um processo de fumagem, feita a partir de barriga de porco magra e branca, adicionada de pimentão doce, sal, alho e orégãos, enfiada em tripa tubular natural de calibre 40-60 mm e posteriormente submetida a um processo de cura de pelo menos 40 dias.

2. INGREDIENTES PRINCIPAIS:

Carne de porco magra, barriga de porco, sal, pimentão doce, pimentão doce picante e alho. SEM ALERGÉNICOS.

3.º VALOR NUTRICIONAL:

O valor nutricional em 100 g de produto é:

ENERGIA 435 kcal / 1805 kJ

GORDURA 34,0 g. Das quais saturadas 16,0 g

HIDRATOS DE CARBONO 2,0 g Dos quais açúcares 2,0 g

PROTEÍNAS 30,0 g

SAL 4,72 g

4. CONSERVAÇÃO:

Produto desembalado: Conservar em local fresco (15 – 30 ºC), seco e ventilado.

5. APRESENTAÇÃO:

Sem embalagem: peças inteiras.

Embalado a vácuo: metades ou cubos.

Fatiado e embalado a vácuo em formatos de 100g.

6. PREPARAÇÃO:

Produto sem embalagem: consumir imediatamente após o corte (fatias, cubos, etc.). Recomenda-se a remoção da embalagem para consumo.

Produto embalado: Retirar da embalagem 15 minutos antes do consumo e consumir diretamente cortado (fatias, cubos, etc.). Recomenda-se remover a película antes do consumo.

Salsicha. Peça com um peso aproximado de 0,4 kg.

1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

Salsicha curada, elaborada com carne magra e barriga branca de porco, com adição de pimenta como ingrediente característico, enfiada em tripa tubular natural de calibre 40-60 mm e posteriormente submetida a um processo de cura de pelo menos 60 dias.

2. INGREDIENTES PRINCIPAIS:

Carne de porco magra, barriga de porco, sal, pimenta branca e noz-moscada.

ALERGÉNICOS: SOJA e seus derivados, LEITE e seus derivados (incluindo lactose).

3.º VALOR NUTRICIONAL:

O valor nutricional em 100 g de produto é:

ENERGIA 417 kcal / 1730 kJ

GORDURA 35,0 g. Das quais saturadas 13,0 g

HIDRATOS DE CARBONO 2,7 g, dos quais açúcares 2,7 g

PROTEÍNA 22,0 g

SAL 4,98 g

4. CONSERVAÇÃO:

Produto desembalado: Conservar em local fresco (15 – 30 ºC), seco e ventilado.

Produto embalado: Conservar entre 0º e 6º C.

Proteja em ambos os casos da luz solar direta.

5. APRESENTAÇÃO:

Sem embalagem: peças.

Embalado a vácuo: metades ou cubos.

Fatiado e embalado a vácuo em formatos de 100g

6. PREPARAÇÃO:

Produto sem embalagem: consumir imediatamente após o corte (fatias, cubos, etc.). Recomenda-se a remoção da embalagem para consumo.

Produto embalado: Retirar da embalagem 15 minutos antes do consumo e consumir diretamente cortado (fatias, cubos, etc.). Recomenda-se remover a película antes do consumo.