Dorso de vitela galega sem osso - 1 KG

Lombo de vaca galego - Suavidade e sabor para assar e estufar

Descubra a riqueza e versatilidade da nossa Paleta de Novilho Galega, um corte perfeito para quem aprecia carne tenra e saborosa. Criados nas pastagens da Galiza, os nossos vitelos fornecem uma carne nutritiva e deliciosa, ideal para os seus assados ​​e guisados.

Qualidade Superior: Cada pá é cuidadosamente selecionada para garantir a melhor textura e o máximo sabor, refletindo a qualidade excecional da carne de bovino galega.

Ideal para assar e estufar: este corte combina muito bem tanto com assados ​​suculentos como com guisados ​​ricos, absorvendo os sabores dos seus ingredientes e temperos favoritos.

Sabor incomparável: desfrute de um corte que celebra o sabor autêntico e a tenrura característica da carne de bovino galega, conhecida pela sua carne tenra e nutritiva.

Compromisso ético: Dedicamo-nos a práticas de criação e produção sustentáveis ​​e éticas, dando prioridade ao bem-estar dos nossos vitelos e à preservação da paisagem natural da Galiza.

Dicas de preparação: Para melhores resultados, cozinhe o filet mignon em lume brando, permitindo que a carne fique incrivelmente macia e cheia de sabor.

A Palete Galega de Carne de Novilho é uma escolha excecional para quem procura incrementar os seus pratos de carne com um corte versátil e deliciosamente rico. Adicione-a à sua próxima refeição e desfrute de uma experiência culinária que celebra as tradições e os sabores da Galiza.