Pimentos assados Bierzo - Doce
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No coração de El Bierzo, uma região rica em sabores e aromas, encontram-se os Pimentos Assados de El Bierzo (IGP), um produto único que reflete a essência desta terra ancestral. Cultivados com cuidado e dedicação nas férteis planícies de Carracedelo, estes pimentos são cuidadosamente colhidos manualmente durante o mês de Setembro, altura em que atingem o pico de maturação.
O segredo do sabor excecional dos Pimentos Assados da IGP El Bierzo reside na sua confeção artesanal. Após a colheita, os pimentos são assados lentamente em madeira de carvalho selecionada, um processo que lhes confere um aroma fumado e um sabor intenso e incomparável. Depois de assados, são descascados individualmente à mão, preservando assim a sua textura crocante e sabor autêntico.
A DE LO NUESTRO ARTESANO, uma empresa familiar com mais de 25 anos de experiência, produz as suas conservas com o máximo respeito pela tradição e pelas matérias-primas. Desde a seleção das sementes até à embalagem final, cada etapa do processo é realizada com cuidado e atenção ao detalhe, garantindo assim um produto da mais alta qualidade.
PESO LÍQUIDO: 290 gr. – Frasco de vidro –
Não contém glúten.
Cad. 26/10
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