Paté Vasco De Pato Etiqueta Negra etxenike 200 Grs.

Os patés de foie gras de pato contêm pelo menos 30% de foie gras. O nosso patê basco Black Label contém 75% de fígado de pato. É uma pasta moída que, para além dos fígados de pato ou de ganso, pode também incluir carne de pato e de outras aves.

Ingredientes

Fígado de pato 75%, carne de pato, ovo, leite, farinha de trigo, sal, açúcar, pimenta, conservante nitrito de sódio e antioxidante ascorbato de sódio. Condições de armazenamento: Temperatura ambiente. Depois de aberto, conservar entre 0 e 4 °C e consumir no prazo de 5 dias.

Preparação

É aconselhável refrigerá-lo durante pelo menos duas horas antes do consumo e deixá-lo à temperatura ambiente durante 10 minutos antes de servir. Esta lata em forma de sino abre facilmente de ambos os lados, permitindo abrir as duas tampas e empurrar pela parte mais estreita, permitindo que todo o conteúdo seja vertido para um prato, na perfeição e sem irregularidades. Depois de retirar o produto do recipiente, corte-o em rodelas finas. Para tal, utilize uma faca afiada, previamente enxaguada em água quente. As pastas à base de foie gras trituradas podem ser barradas no pão ou preparadas de outras formas.

Denominação

Patê de Foie Gras de Pato