Beringela Ciezana (10 unidades)

A beringela pertence à família Solanaceae e à espécie selvagem Solanum melongena, variedade esculentum. Desenvolve-se bem em climas quentes ou temperados, é muito sensível ao frio e requer um período de crescimento quente para desfrutar de uma boa colheita e de um sabor ideal.
Estrutura de plantação: 1*50

INFORMAÇÃO
O fruto é uma baga carnuda, esverdeada, roxa ou escura, geralmente arredondada, em forma de pera ou ovalada, e não muito grande, medindo cerca de 7 a 10 cm de comprimento. A baga é coberta principalmente pelo cálice e é verde, enquanto a parte descoberta, bem como as brácteas externas, são geralmente escuras ou arroxeadas. A polpa é esbranquiçada e as sementes podem ser distinguidas no seu interior quando o fruto está maduro.
RECEITAS PARA COZINHAR NESTE LINK
http://mibloguicodecocina.blogspot.com/2012/09/berenjenas-de-pueblo-adobadas.html

BERINJELA PARA CONSERVA OU MARINADA.
Uma variedade de beringela originária dos vales mais baixos de Múrcia (Cieza, Abarán e Blanca).