Mudas de couve-flor (10 unidades)

Nome comum ou vulgar: Couve-flor, Couve-flor, Minicouve-flor
Nome científico ou latino: Brassica oleracea var. botrytis
Família: Crucíferas.
Origem: Ásia.
É uma das hortícolas mais apreciadas e um verdadeiro desafio para o horticultor.
A flor forma uma bola, que é a parte comestível.
Nestas plantas a inflorescência é hipertrofiada, formando uma massa de pecíolos compactados e rebentos foliares.
O corimbo é um grupo de flores carnudas, muitas delas incompletamente desenvolvidas, que constituem a parte comestível da couve-flor.
Existem variedades branca, amarela e vermelha.
As suas folhas são como as do repolho.
Existem algumas diferenças na compactação dos pellets, alguns muito apertados, sendo neste caso mais resistentes ao aparecimento da flor, enquanto outros são de tipo médio em relação a este carácter ou apresentam grãos quase soltos que formam uma superfície menos granulosa, aveludada, sendo de pouca resistência em estado de utilização para o mercado.
As variedades são muito abundantes e são classificadas pelo seu ciclo, que começa em setembro para as variedades extra-precoces, em novembro para as variedades precoces, meia estação em janeiro e final de março.
Uma planta muito semelhante aos brócolos, com folhas mais arredondadas e eretas. O caule principal produz menos caules laterais. A diferença mais importante é que, neste caso, a cabeça é branca, mais compacta e forma-se apenas no caule principal.