Mudas de Tomate Azul (10 unidades)

O tomate azul é um tomate com características únicas, devido à sua cor, sabor, suculência e textura. É um fruto de plantas de tomate de uma variedade especial, devido ao seu exterior característico azul-índigo escuro, uma vez que o interior é vermelho como qualquer tomate. A cor provém de uma acumulação de antioxidantes e compostos encontrados naturalmente noutras partes da planta, e esta variedade transfere-se para a casca do fruto, que se torna azul-índigo dependendo da exposição solar. Quanto mais sol, mais cor adquirem e mais escuros se tornam, passando do azul elétrico para o azul escuro, depois anil e, finalmente, quase preto, um azul muito escuro.

Trata-se, portanto, de uma variedade muito rara e original, quase única, muito marcante e uma ótima alternativa a outras culturas convencionais. Irá enriquecer qualquer evento gastronómico, seja em restaurantes, alta gastronomia, gourmet ou comemorações, abrindo um vasto leque de possibilidades de aplicação.
Estes tomates azuis têm uma maior concentração de vitaminas, minerais e componentes nutricionais do que os tomates convencionais, mais magnésio, cálcio, ferro, zinco, cobre, potássio, bioflavonoides, glutationa (eficaz contra o cancro), etc.

Tomate Azul
O tomate azul é um tomate com características únicas, devido à sua cor, ao seu sabor, à sua suculência e à sua textura.