Mudas de pimentão doce Padron (10 unidades)
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Semelhante à pimenta Padrón picante, mas doce. (Nenhuma pimenta é picante)
A transplantação é feita em sulcos com 75 a 90 cm de distância e 25 a 40 cm entre plantas.
Quadros de plantação
O compasso de plantação é estabelecido com base no tamanho da planta, que por sua vez depende da variedade comercial cultivada. O espaçamento mais utilizado em estufas é de 1 metro entre linhas e 0,5 metros entre plantas, embora para plantas de médio porte e dependendo do tipo de poda de condução, a densidade de plantação possa ser aumentada para 2,5 a 3 plantas por metro quadrado. É também comum dispor linhas de cultivo emparelhadas, espaçadas de 0,80 metros, com corredores de 1,2 metros entre cada par de linhas para facilitar o cultivo e evitar danos indesejados na cultura. No cultivo em estufa, a densidade de plantação é tipicamente de 20.000 a 25.000 plantas/ha. Em ambientes exteriores, atinge normalmente as 60.000 plantas/ha.
Hilling
Prática que passa por cobrir parte do tronco de uma planta com terra ou areia para reforçar a sua base e promover o desenvolvimento das raízes. Em solos arenosos, esta prática deve ser adiada o mais possível para evitar o risco de queimaduras devido ao sobreaquecimento da areia.
Tutoria
Manter a planta direita é essencial, pois os caules do pimento partem-se com muita facilidade. As plantas cultivadas em estufas são mais tenras e crescem mais altas, por isso, são utilizadas estacas para facilitar o cultivo e aumentar a ventilação. Dois métodos podem ser considerados:
Estaqueamento tradicional: Consiste na colocação de fios ou varas de polipropileno (ráfia) na vertical nas extremidades das linhas de cultivo. Estes fios são unidos por pares de fios horizontais dispostos a diferentes alturas, que mantêm as plantas unidas. Estes fios são suportados por outros fios verticais, que por sua vez são atados à treliça a uma distância de 1,5 a 2 m, mantendo a planta direita.
Estaqueamento holandês: Cada haste remanescente após o treino é fixada à treliça com um arame vertical que é enrolado à volta da planta à medida que esta cresce. Este método exige um maior investimento em mão-de-obra do que o estaqueamento tradicional, mas melhora a ventilação geral da planta e facilita o aproveitamento da luz solar e a execução das tarefas de cultivo (desbaste, colheita, etc.), o que terá impacto na produção final, na qualidade dos frutos e no controlo de doenças.
Detalhado
Ao longo do ciclo de crescimento, os caules internos serão removidos para promover o desenvolvimento dos caules selecionados durante a poda de treino, bem como para permitir a entrada de luz e a respiração da planta. Esta poda não deve ser demasiado severa para evitar, na medida do possível, a paragem vegetativa e a queima dos frutos expostos à luz solar direta, sobretudo durante os períodos de sol intenso.
Sem folhas
É recomendado tanto para folhas senescentes, para facilitar a aeração e melhorar a coloração dos frutos, como para folhas doentes, que devem ser imediatamente retiradas da estufa, eliminando assim a fonte de inóculo.
Fertirrigação
Nas culturas protegidas de pimento, a água e a maioria dos nutrientes são geralmente fornecidos pela irrigação gota-a-gota e dependem do estado fenológico da planta, bem como do ambiente em que cresce (tipo de solo, condições climáticas, qualidade da água de irrigação, etc.). No cultivo em solo e areia, o momento e o volume da rega serão determinados principalmente pelos seguintes parâmetros:
Tensão da água no solo (tensão matricial), que será determinada pela instalação de uma bateria de tensiómetros a diferentes profundidades. Aproximadamente 75% do sistema radicular do pimento está localizado nos primeiros 30–40 cm do solo, pelo que é aconselhável colocar um primeiro tensiómetro a uma profundidade de cerca de 15–20 cm, o que deve manter as leituras entre 11 e 14 cfm. Um segundo tensiómetro a cerca de 30–50 cm irá monitorizar o movimento da água em torno do sistema radicular. Um terceiro tensiómetro, um pouco mais profundo, fornecerá informações sobre as perdas de água devido à drenagem. Valores abaixo de 20–25 cfm neste último tensiómetro indicam perdas significativas de água devido à lixiviação.
Tipo de solo (capacidade de campo, percentagem de saturação).
Evapotranspiração das culturas.
Eficiência de rega (uniformidade do fluxo do gotejador).
Qualidade da água de rega (quanto pior a qualidade, maior o volume de água, pois é necessário deslocar a frente salina do bolbo de humidade)
Pimenta doce Padrón
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