Trufa de Verão em Lâminas (Tuber aestivum)
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Trufa de Verão em Lâminas (Tuber aestivum)
O frasco de vidro contém trufa de verão laminada em azeite virgem extra do Baixo Aragão. Um produto 100% natural para desfrutar durante todo o ano. As lâminas de trufa de verão, Tuber aestivum, unem o diamante da cozinha ao ouro líquido do Baixo Aragão.
Como é obtida?
As lâminas de trufa de verão são obtidas através de laminação manual da trufa fresca antes de serem embaladas em azeite virgem extra.
Porque se destaca?
Destaca-se pela sua facilidade de utilização: abra o frasco, use uma pinça e sirva-se.
Utilização na cozinha
A trufa em lâminas é ideal para decorar e dar um toque de luxo aos seus pratos. Perfeita para aperitivos, sopas, purés, canapés, carnes, saladas e arrozes. O seu sabor suave e leve combina com praticamente qualquer preparação.
Cada lâmina desta trufa de verão é uma verdadeira iguaria. O frasco fechado pode conservar-se até 3 anos e meio em local fresco e seco. Uma vez aberto, deve ser mantido no frigorífico e consumido no prazo máximo de 3 dias.
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