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Sementes de Chia El Granero

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Sementes de chia ( Salvia Hispanica ) ricas em ácidos gordos essenciais.

Contém a maior percentagem conhecida de ácido gordo alfa-linolénico, da família ómega-3: ácidos gordos polinsaturados essenciais que o corpo humano não consegue fabricar a partir de outras substâncias e, por isso, necessita de obter através da alimentação.

  • Contém fibras e proteínas de origem vegetal.
  • Contém vitaminas do complexo B, responsáveis ​​pelo processo de transformação do açúcar e pela manutenção normal do sistema nervoso.
  • Contém minerais, especialmente cálcio , fósforo e magnésio.
  • Fornece Selénio , cuja função é proteger as células dos radicais livres e manter a elasticidade e a condição normal da pele.
  • Baixo teor de sódio.

Produto com certificação de alimento biológico.

Quantidades disponíveis:

  • 150 gramas.
  • 250 gramas.
  • 400 gramas

Ingredientes: sementes de chia*. *Cultivado organicamente

Pode conter vestígios de glúten, sésamo, soja e nozes.

A chia é uma cultura anual nativa da América Central. O seu cultivo não foi introduzido na Europa, talvez devido à dificuldade da planta em se adaptar ao clima europeu.

Hoje, está mais uma vez a recuperar o seu papel de liderança na nutrição.

Modo de utilização: Em geral, para tirar o máximo partido das propriedades das sementes, é melhor triturá-las antes de consumir . Podem ser adicionadas a iogurtes, bebidas à base de plantas, saladas, etc.

A chia, graças às suas propriedades gelificantes, apresenta também grandes benefícios quando consumida sem moer. Se deixarmos as sementes de molho durante uma hora, estas formarão um gel que pode ser ingerido. Este gel, rico em fibra, irá beneficiar o trânsito intestinal.

Saiba mais sobre os benefícios e propriedades da chia .

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