Molho de soja leve premium Lee Kum Kee 150 ml
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Toda a informação sobre "Molho de soja leve premium Lee Kum Kee 150 ml"
Molho de soja leve premium Lee Kum Kee 150 ml
Descrição
Excelente para temperar e o seu "Xian Wei" (Umami) realça o sabor de qualquer prato, tornando-o mais encorpado e rico.
- Ideal para adicionar um sabor salgado e umami aos pratos.
 
Ingredientes
Água, sal, soja (11%), açúcar, farinha de trigo, intensificador de sabor: (E631, E627).
Alérgenos
soja, trigo.
Informação nutricional
Valor energético: 392 Kj/92Kcal.
Gordura: 0,5g
Gordura Saturada: 0,1g
Hidratos de carbono: 14g
Açúcares: 10g
Proteína: 7,7g
Sal: 17,2g
Receitas
Espetos de cordeiro
4-6 porções
INGREDIENTES
- 850g de pá ou cachaço de cordeiro
 
MARINADO
- 2 colheres de sopa de molho de soja leve premium Lee Kum Kee
 - 4 colheres de sopa de molho de ostras Lee Kum Kee premium
 - 30g de gengibre fresco ralado
 - 2 colheres de sopa de vinho de arroz Shaohsing
 
CONDIMENTOS
- 2 colheres de chá de sementes de cominhos
 - 1 colher de chá de sal marinho
 - ½ colher de chá de flocos de pimenta seca
 
ACOMPANHAMENTO (Opcional)
- Microgreens ou folhas de salada
 
MÉTODO
- Corte o borrego em cubos de 3 cm. Misture os ingredientes da marinada numa tigela grande, adicione os cubos de borrego e misture bem até que fiquem bem cobertos. Tape e deixe marinar durante pelo menos 2 horas ou durante a noite.
 - Misture os ingredientes do tempero.
 - Espete os cubos de borrego em espetos. Se utilizar espetos de madeira, deixe-os de molho em água durante 30 minutos e proteja as pontas com papel de alumínio depois de montados.
 - Prepare a sua churrasqueira ou grelha. Se utilizar um grelhador a carvão, certifique-se de que está totalmente aceso e todas as chamas apagadas. O ideal é que a sua churrasqueira esteja o mais quente possível.
 - Coloque os espetos de borrego sobre o lume direto e polvilhe generosamente com o tempero. Grelhe durante 3 a 4 minutos de cada lado, polvilhando o tempero sobre os cubos de borrego.
 
Decore e sirva com pães achatados tostados.
Aviso importante
As informações contidas na descrição do produto podem variar em relação à rotulagem do produto devido a modificações efectuadas pelo fabricante. Recomendamos aos nossos clientes que leiam atentamente a informação contida na embalagem do produto antes de o utilizarem ou consumirem, uma vez que podem encontrar informação mais detalhada e actualizada sobre o mesmo.
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