Sal Negro dos Himalaias (Kala Nmak) Vegetalia 220 g

A Sal Negra do Himalaia Kala Namak de Vegetalia é um condimento único e especial originário do Paquistão. Ao contrário da conhecida sal rosa do Himalaia, a Kala Namak destaca-se por ser mais rica em ferro e sulfatos, o que lhe confere um sabor característico que lembra a gema de ovo seca, convertendo-a num ingrediente muito apreciado na culinária vegana e vegetariana para replicar sabores de origem animal.

Esta sal negra do Himalaia a 100% é amplamente utilizada na culinária indiana tradicional, onde se utiliza para preparar molhos, conservas, temperar frutas, enriquecer saladas ou adicionar a sumos e batidos. O seu sabor intenso e particular torna-a num condimento versátil e sofisticado.

Apresentada num prático frasco de vidro de 220g, com certificação vegana, este produto de Vegetalia é ideal para quem procura alternativas naturais e de qualidade para as suas preparações culinárias. Conservar em local fresco e seco para manter todas as suas propriedades.