Rigatoni de trigo bio Girolomoni 500g
- Lenta essiccazione (secado lento)
- Trafilatura al bronzo (trefilado al bronce)
- 100% grano italiano
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Ecológico
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Rigatoni ecológicos Girolomoni de sémola de trigo duro bio, trefilados al bronce y secado lento. 100% trigo italiano. 500g.
El secado lento es otra de las claves de esta pasta: preserva al máximo los nutrientes, sabores y aromas del trigo, resultando en una pasta con sabor sabroso, mineral y con notas leguminosas. Con un tiempo de cocción de 11 minutos, es un producto de carácter clásico que combina tradición artesanal con agricultura ecológica responsable.
Girolomoni es miembro de la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO) y la primera cadena agroalimentaria italiana con garantía Fair Trade. Toda su cadena de valor —desde quien siembra hasta quien elabora la pasta— participa equitativamente del valor del producto. El envase está fabricado con 100% papel de bosques gestionados de forma sostenible y con energía 100% renovable.
Propiedades
- Lenta essiccazione (secado lento)
- Trafilatura al bronzo (trefilado al bronce)
- 100% grano italiano
- Organic / Ecológico
- 100% trigo duro ecológico
- Primera cadena agroalimentaria italiana con garantía Fair Trade por WFTO
- Superficie rugosa que retiene mejor las salsas y condimentos
Detalles
- Origen
- País de cultivo del grano: Italia. País de molienda del grano: Italia.
- Formato
- 500g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Modo de uso
- Cocer en abundante agua con sal durante 11 minutos.
Preguntas frecuentes
¿De dónde proviene el trigo utilizado en estos rigatoni?
¿Qué significa que la pasta sea trefilada al bronce?
¿Cuánto tiempo hay que cocer los rigatoni?
¿Contiene alérgenos estos rigatoni?
¿Es un producto ecológico certificado?
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