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Plantón Escarola Lisa - PlantaBo

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La Escarola Lisa tiene unas hojas más parecidas a la lechuga, y, como la escarola, tiene un toque amargo y es muy crujiente. Puede recolectarse desde octubre hasta marzo. Ideal para consumir durante el invierno. Se plantan a una distancia de 30 a 35 cm entre ellas. Disfruta de la versatilidad de la Escarola Lisa para añadirla a ensaladas, sándwiches y platos principales. La achicoria es un alimento compuesto prácticamente por agua y con un escaso contenido calórico. También es rica en potasio, que favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso.

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