Pasta de Tomate Doble Concentrado Rodolfi 130g
2,09 €
PVPR
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- Doble concentrado de tomate
- Residuo seco: 28% mínimo
- Pomodoro 100% italiano
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Doble concentrado de tomate italiano Rodolfi, elaborado con tomate 100% italiano y sal. Tubo de 130g, intenso y fácil de usar.
El Doble Concentrado de Tomate Rodolfi es un clásico de la cocina italiana con más de 125 años de tradición. Elaborado por Rodolfi Mansueto S.p.A. en Collecchio, en el corazón de la región de Parma, este concentrado se distingue por utilizar tomate 100% de origen italiano, seleccionado para garantizar el sabor auténtico de la cocina mediterránea.
Con un residuo seco mínimo del 28%, esta pasta de tomate doble concentrada ofrece una textura densa y un sabor intenso, permitiendo obtener un mayor rendimiento en comparación con los concentrados simples. Su composición es muy sencilla: únicamente tomate y sal, sin aditivos ni conservantes añadidos.
El formato de tubo de 130g (147ml) resulta especialmente práctico en la cocina, ya que permite dosificar con precisión la cantidad necesaria en cada preparación y conservar el resto cómodamente en el frigorífico una vez abierto. Es ideal para enriquecer salsas, sofritos, guisos, pizzas, arroces y todo tipo de elaboraciones que requieran un fondo de tomate sabroso y concentrado.
Tras abrir el envase, se recomienda conservarlo en el frigorífico y consumirlo en un plazo máximo de 3 días para mantener todas sus propiedades organolépticas. Antes de abrirlo, debe guardarse en un lugar fresco y seco.
Con un residuo seco mínimo del 28%, esta pasta de tomate doble concentrada ofrece una textura densa y un sabor intenso, permitiendo obtener un mayor rendimiento en comparación con los concentrados simples. Su composición es muy sencilla: únicamente tomate y sal, sin aditivos ni conservantes añadidos.
El formato de tubo de 130g (147ml) resulta especialmente práctico en la cocina, ya que permite dosificar con precisión la cantidad necesaria en cada preparación y conservar el resto cómodamente en el frigorífico una vez abierto. Es ideal para enriquecer salsas, sofritos, guisos, pizzas, arroces y todo tipo de elaboraciones que requieran un fondo de tomate sabroso y concentrado.
Tras abrir el envase, se recomienda conservarlo en el frigorífico y consumirlo en un plazo máximo de 3 días para mantener todas sus propiedades organolépticas. Antes de abrirlo, debe guardarse en un lugar fresco y seco.
Propriedades
- Doble concentrado de tomate
- Residuo seco: 28% mínimo
- Pomodoro 100% italiano
Detalhes
- Origem
- Italia
- Formato
- 130g / 147ml
- Conservação
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservarlo en el frigorífico y consumirlo dentro de 3 días.
- Modo de utilização
- Una vez abierto el envase, conservarlo en el frigorífico y consumirlo dentro de 3 días.
Ingredientes
Tomate, sal.
Perguntas frequentes
¿Cuánto tiempo se puede conservar el concentrado de tomate una vez abierto el tubo?
Una vez abierto, se recomienda conservarlo en el frigorífico y consumirlo en un plazo máximo de 3 días para mantener su frescura y calidad.
¿Qué significa 'doble concentrado' y en qué se diferencia del concentrado simple?
El doble concentrado de tomate tiene un residuo seco mínimo del 28%, lo que significa que contiene una mayor proporción de sólidos de tomate por cada 100g en comparación con un concentrado simple. Esto se traduce en un sabor más intenso y en un mayor rendimiento en las recetas.
¿El tomate utilizado en este producto es de origen italiano?
Sí, el tomate utilizado en este concentrado es 100% de origen italiano, tal como indica el propio envase.
¿Contiene alérgenos este producto?
Los ingredientes declarados son únicamente tomate y sal. No se declara ningún alérgeno de los contemplados en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
¿Para qué recetas se puede utilizar este concentrado de tomate?
Es un ingrediente versátil, ideal para enriquecer salsas de pasta, pizzas, sofritos, guisos, arroces, sopas y cualquier elaboración culinaria que requiera una base de tomate intensa y sabrosa.