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Feijão mungo Terrasana 400 g

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Informações do produto

O feijão-mungo é pequeno e verde. É utilizado em sopas, caril, húmus de feijão-mungo ou em saladas. Pode ser deixado de molho durante a noite antes de ser cozinhado.

É assim que se usa

Lave os feijões e deixe-os de molho durante a noite. Coza-os em água abundante durante 40 minutos. Não tem tempo para os demolhar? Depois, dependendo da maturação dos feijões, coza-os durante 50 a 80 minutos.

É assim que se guarda

Depois de aberto, conservar bem fechado em local seco e escuro, à temperatura ambiente (máximo 20°C).

Ingredientes

feijão-mungo* (China)

* = agricultura biológica ° = certificação Rainforest Alliance