Espagueti espelta bio Girolomoni 500g

Los Espagueti de Farro Ecológico Girolomoni son una especialidad alimentaria elaborada a partir de harina de trigo emmer (Triticum dicoccum) ecológica, un grano antiguo considerado antecesor de la espelta, cultivado íntegramente en Italia. Producidos en Montebello, Marcas (Italia), desde 1971, estos espagueti de 1,7 mm de diámetro se elaboran mediante un proceso de secado lento que preserva al máximo los nutrientes, los sabores y los aromas del grano. El emmer destaca por su tenacidad, su profundo aroma terroso y un sabor sabroso, mineral y dulce a la vez, con un carácter protector propio del trigo primitivo. El tiempo de cocción recomendado es de 7 minutos. El envase es 100% papel, sin plástico, fabricado con papel de bosques gestionados de forma responsable y con energía 100% renovable. Producto certificado ecológico (IT BIO 006) y bajo el sello Girolomoni Guaranteed Fair Trade.