Creme De Pecorino Com Pimenta Preta E Trufa

Creme de Pecorino, pimenta preta e Trufa
Uma reinterpretação trufada da clássica receita romana. Este creme combina o carácter do queijo Pecorino (de ovelha), o leve picante da pimenta preta e o inconfundível aroma da trufa de verão Tuber aestivum Vitt. Cremoso, intenso e delicioso, é perfeito para dar um toque gourmet aos teus pratos.

Ideal para acompanhar massas, risottos, carnes brancas ou como base para tostas e aperitivos. Basta aquecer ligeiramente e servir.

Ingredientes:
Creme de Pecorino [queijo de ovelha (leite de ovelha, sal, coalho) 55%, água, sais de fusão: citratos de sódio] 99,65%, trufa de verão (Tuber aestivum Vitt.) 0,3%, especiarias 0,03%, aroma.

Alergénios:
Leite e derivados.

Valores nutricionais (por 100 g de produto):
Energia: 1016 kJ (245 kcal)
Gorduras: 20,7 g (das quais ácidos gordos saturados 12,9 g)
Hidratos de carbono: 0,0 g (dos quais açúcares 0,0 g)
Proteínas: 14,6 g
Sal: 1,10 g

Método de conservação:
Depois de aberto, conservar no frigorífico entre 0 e +4 °C e consumir em poucos dias.

Duração:
36 meses a partir da data de produção.

Formato:
Frasco – 90 g.