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Manolo's Gourmeat

Coronha (500 Grs.)

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Vendido por Planeta Huerto
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Planeta Huerto

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A coronha é uma peça obtida da perna traseira, localizada entre a escápula e o jarrete traseiro. É uma peça ideal para fazer molhos; é muito suculento e tem uma textura gelatinosa que lhe confere um sabor muito especial. Outra opção é grelhá-lo, cozinhá-lo em tacos ou assá-lo inteiro. É sem dúvida uma peça muito versátil, com um sabor delicado que nunca deixa de nos surpreender. Este pedaço pode até ser adicionado a um caldo ou ensopado, e você ficará surpreso com o resultado.

Nós enviamos para você embalado a vácuo. Cada produto que você adiciona ao seu carrinho representa 500 gramas de carne.

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