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Tempero de Vinagre de Arroz Bio Celnat 500 ml

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Toda a informação sobre "Tempero de Vinagre de Arroz Bio Celnat 500 ml"

Tempero de Vinagre de Arroz Biológico, Celnat, 500 ml

Descrição

O Vinagre de Arroz Biológico Celnat é um vinagre suave e ligeiramente adocicado, feito de arroz biológico fermentado naturalmente. Amplamente utilizado na cozinha asiática, sobretudo em pratos como sushi, salteados e molhos, confere um toque delicado e equilibrado sem mascarar outros sabores.

Propriedades e benefícios

  • Produto biológico certificado.
  • Sabor suave e ligeiramente adocicado, ideal para quem procura alternativas menos ácidas.
  • Favorece a digestão graças ao seu teor em ácido acético.
  • Baixo em calorias e sem gordura.
  • Dê um toque exótico às suas receitas sem adicionar ingredientes artificiais.

Ingredientes

Vinagre de arroz biológico (água, arroz*).

*Da agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 ml)

Componente Quantia
Valor energético 71 kJ / 17 kcal
Gorduras 0 g
- dos quais saturados 0 g
Carboidratos 0,7 g
- dos quais os açúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0,01 g
Ácido acético ~4,5%

Alérgenos

Não contém alergénios. Pode conter vestígios de glúten, sésamo ou soja devido ao processo de embalagem.

Como usar

Ideal para preparar arroz de sushi, temperar saladas, marinar legumes ou dar um toque asiático às suas receitas. Também pode ser utilizado em molhos ponzu ou vinagretes leves.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, protegido da luz. Agite antes de usar caso se formem depósitos naturais.

Formatar

Garrafa de vidro de 500 ml.

Avisos

Não aquecer a altas temperaturas para evitar a perda de propriedades organoléticas. Manter fora do alcance das crianças.

Receita

Arroz de sushi com vinagre de arroz Celnat

  • 250 g de arroz de sushi
  • 330 ml de água
  • 3 colheres de sopa de tempero para vinagre de arroz Celnat Bio
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal

Enxague bem o arroz até que a água saia limpa. Coza em água durante 10 minutos em lume médio e deixe repousar por mais 10 minutos com a tampa fechada. Misture o vinagre, o açúcar e o sal até dissolver. Verta sobre o arroz morno e misture com movimentos circulares. Deixe arrefecer antes de usar para sushi ou poké.

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