Cobertura De Pedra De Nougat Líquido 1kg - Ideal Para Gelados E Culinária
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O Turrón a la Pedra líquido é um produto inovador que chefs e profissionais de gastronomia utilizam para preparar gelados, cozinhar pratos salgados, marinadas, molhos e muito mais. Este formato líquido do tradicional turrón, que antes só era consumido em bloco, tornou-se uma opção versátil para a hotelaria, permitindo a criação de receitas criativas durante todo o ano.
Disponível em embalagens de 1 kg, é ideal para restaurantes, hotéis e gelatarias.
Ingredientes:
Amêndoa torrada (49%)
Açúcar
Raspa de limão
Canela
Informação Nutricional (por 100g de produto):
Valor Energético: 2141 kJ (512 kcal)
Gorduras: 27 g
das quais saturadas: 2 g
Hidratos de carbono: 52 g
dos quais açúcares: 51 g
Fibra alimentaria: 5,3 g
Proteínas: 13 g
Sal: 0,03 g
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