Chocolate Perú 83% con chili Eco Vegano Sin gluten Blanxart 75g
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- Chocolate negro biológico
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Valores do produto
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Chocolate negro biológico Bean to Bar com malagueta, 83% de cacau do Peru (Alto Piura). Vegan e sem glúten. 75 g.
O Chocolate Negro com Malagueta da Blanxart Origins é uma tablete de chocolate negro biológico, elaborada com 83% de cacau proveniente da região de Alto Piura, no Peru, uma das zonas produtoras de cacau mais reconhecidas pela qualidade e singularidade dos seus grãos. Produzida pelo método Bean to Bar em Barcelona desde 1954, cada tablete reflete o compromisso da Blanxart com a rastreabilidade e o respeito pela origem do cacau.
À intensidade e profundidade de um chocolate negro de elevada pureza junta-se o toque picante e especiado da malagueta, criando uma combinação arrojada e equilibrada que surpreende o paladar. Adequada para vegans e sem glúten, esta tablete tem ainda certificação biológica (ES-ECO-019-CT), garantindo uma produção respeitadora do ambiente. Um capricho gourmet para os amantes do chocolate mais puro e com personalidade.
À intensidade e profundidade de um chocolate negro de elevada pureza junta-se o toque picante e especiado da malagueta, criando uma combinação arrojada e equilibrada que surpreende o paladar. Adequada para vegans e sem glúten, esta tablete tem ainda certificação biológica (ES-ECO-019-CT), garantindo uma produção respeitadora do ambiente. Um capricho gourmet para os amantes do chocolate mais puro e com personalidade.
Propriedades
- Chocolate negro biológico
- Vegan
- Sem glúten
- Bean to Bar
- Cacau do Peru, Alto Piura
- 83% de cacau
Detalhes
- Origem
- Peru, Alto Piura
- Formato
- 75 g / 2.6 oz
Ingredientes
FALTA_INFO
Perguntas frequentes
Este chocolate é adequado para vegans?
Sim, o Chocolate Negro com Malagueta da Blanxart está certificado como vegan, tal como indicado na própria embalagem.
Este chocolate contém glúten?
Não, este produto está rotulado como sem glúten / Gluten Free, pelo que é adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca.
O que significa Bean to Bar?
Bean to Bar («do grão à tablete») significa que a Blanxart controla todo o processo de produção do chocolate, desde a seleção do grão de cacau na origem até à tablete final, garantindo a máxima qualidade e rastreabilidade.
Qual é a origem do cacau desta tablete?
O cacau utilizado nesta tablete é originário do Peru, mais concretamente da região de Alto Piura, conhecida por produzir cacau de elevada qualidade e sabor distinto.
Este chocolate tem certificação biológica?
Sim, tem o selo Eco-Organic da União Europeia (ES-ECO-019-CT - Agricultura não UE), que garante que os ingredientes foram produzidos de acordo com as normas da agricultura biológica.