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Blanxart

Chocolate Nicaragua 85% con Flor de Sal Eco Vegano Sin gluten Blanxart 75g

2,81 €
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  • Chocolate negro ecológico
  • Com Flor de Sal
  • Nicarágua 85% cacau
Vendido por Planeta Huerto
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Valores del producto
  • Sin gluten
  • Vegano
  • Ecológico
Planeta Huerto

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Chocolate negro 85% cacau da Nicarágua com Flor de Sal. Ecológico, vegano e sem glúten. Elaborado Bean to Bar por Blanxart.

Blanxart Origins apresenta seu Chocolate Negro com Flor de Sal Nicarágua 85%, uma tablete de alta pureza elaborada com cacau proveniente da Reserva Natural de Bosawas, na Nicarágua. Com um conteúdo de cacau de 85%, este chocolate negro oferece um perfil de sabor intenso e complexo, equilibrado com os delicados cristais de Flor de Sal que proporcionam um contraste subtil e sofisticado.

Elaborado sob a filosofia Bean to Bar desde Barcelona desde 1954, Blanxart controla todo o processo de produção, desde o grão de cacau até à tablete final, garantindo a máxima qualidade e rastreabilidade. O produto conta com certificação ecológica oficial (ES-ECO-019-CT, Agricultura da UE), é apto para veganos e está livre de glúten, tornando-se uma opção ideal para consumidores com diversas necessidades alimentares.

Uma tablete de 75g perfeita para os amantes do chocolate puro, com carácter e origem.

Propiedades

  • Chocolate negro ecológico
  • Com Flor de Sal
  • Nicarágua 85% cacau
  • Reserva Natural de Bosawas
  • Bean to Bar - Barcelona 1954
  • Vegano
  • Sem glúten

Detalles

Origen
Nicaragua (Reserva Natural de Bosawas)
Formato
75g / 2.6 oz

Preguntas frecuentes

De onde provém o cacau deste chocolate?
O cacau utilizado nesta tablete provém da Nicarágua, concretamente da Reserva Natural de Bosawas, uma das zonas mais biodiversas da América Central.
É apto para veganos e pessoas celíacas?
Sim, este chocolate Blanxart está certificado como vegano e livre de glúten (sem glúten / gluten free), conforme indicado na embalagem.
O que significa Bean to Bar?
Bean to Bar significa que Blanxart controla todo o processo de elaboração do chocolate, desde a seleção do grão de cacau (bean) até à tablete final (bar), garantindo qualidade, rastreabilidade e um produto artesanal de origem.
Este produto tem certificação ecológica?
Sim, o produto conta com certificação ECO-ORGANIC com o código ES-ECO-019-CT, correspondente a Agricultura da UE, avalada pelo selo europeu de agricultura ecológica visível na embalagem.
O que a Flor de Sal traz ao chocolate?
A Flor de Sal é uma sal marinha de alta qualidade que é recolhida à mão na superfície da água. Neste chocolate de 85%, proporciona um contraste de sabor subtil que realça os matizes amargos e frutados do cacau da Nicarágua.

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