Chocolate negro 95% Bolivia BIO 100 g

Chocolate negro 95% Bolivia BIO 100 g

Descripción

Chocolate negro ecológico con un 95% de cacao procedente de Bolivia, elaborado a partir de granos seleccionados que destacan por su perfil aromático intenso y profundo. Esta tableta está pensada para los amantes del chocolate puro, ofreciendo una experiencia intensa con notas amargas y tostadas características del cacao de alta pureza. Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica y bajo principios de comercio justo.

Beneficios

• Muy alto contenido en cacao (mínimo 95%), ideal para los amantes del chocolate intenso.
• Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
• Rico en fibra y naturalmente bajo en azúcares.
• Producto de comercio justo que apoya a los productores de cacao.

Ingredientes

Pasta de cacao de Bolivia (86%), manteca de cacao, azúcar de caña.

Cacao mínimo: 95% en el chocolate.

Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional (Por 100 g)

Alérgenos

Sin alérgenos declarados.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, leche y gluten.

Modo de uso

Consumir directamente como snack o utilizar en preparaciones de repostería con chocolate intenso, como mousses, brownies o ganaches.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor.

Formato

Tableta de chocolate ecológico de 100 g.

Receta

Chocolate caliente intenso 95% cacao

Ingredientes:

• 50 g de chocolate negro 95% Bolivia Bio
• 250 ml de bebida vegetal o leche
• 1 pizca de canela (opcional)

Preparación:

1. Calentar la leche o bebida vegetal en un cazo sin que llegue a hervir.
2. Añadir el chocolate troceado y remover hasta que se funda completamente.
3. Incorporar una pizca de canela si se desea.
4. Servir caliente para disfrutar de un chocolate con sabor intenso y profundo.